Польза брусники
Наряду с другими ягодами, например, клюквой, брусника также содержит много полезных веществ. Это вечнозеленый кустарник семейства вересковых, растет не только на севере, но и практически на всей территории страны.
Содержание статьи:
Витамины в бруснике
Ягода обладает ярким красным цветом и сладковатым вкусом с кислинкой. Польза этих замечательных ягод прежде всего в том, что она содержит:
- • Витамины, преимущественно группы В и Е;
- • Аскорбинку;
- • Минеральные вещества и еще много полезных микроэлементов;
- • Пектин;
- • Дубильные вещества;
- • Органические кислоты;
- • И природные сахара также содержатся в бруснике в большом количестве.
Брусника и ее листья обладают антиоксидантными свойствами. Благодаря такой кладези витаминов и минералов брусника и брусничные листья так популярны в домашних рецептах.
Полезные свойства брусники
Самыми основными полезными свойствами, которыми обладает брусника, являеются:
- • Укрепление стенок сосудов;
- • Снижение холестерина и давления;
- • А салициловая кислота разжижает кровь;
- • Также благодаря большому содержанию антиоксидантов и противомикробных свойств;
- • Брусника как и ее листья защищает организм от различных инфекций и микробов.
- • Бруснику можно кушать при беременности, так как эта ягода содержит достаточное количество железа, нормализует артериальное давление, снижает возникновение отеков и укрепляет нервы. Витамины, содержащиеся в большом количестве в бруснике, пригодятся беременным женщинам и улучшат общее самочувствие. Ее можно употреблять как в естественном виде, например, добавляя свежие ягоды в чай или делать на их основе морсы, а также есть специальные чаи на основе вытяжки из ягод брусники, которые также можно заваривать и употреблять в пищу. Лучше кушать ягоды, так как листья обладают тонизирующими свойствами;
- • Брусника способствует профилактике проблем со зрением;
- • Улучшат пищеварение;
- • И нормализует общее самочувствие;
- • Из брусники можно готовить жаропонижающие, отхаркивающие отвары;
- • Применяется она также в косметологии и для приготовления домашних масок, кремов, лосьонов и кондиционеров для волос;
- • Содержащиеся в бруснике витамины отлично питают кожу и волосы, придавая им естественное сияние и натуральный блеск;
- • Также они питают, увлажняют и омолаживают кожу лиц;
- • Салициловая кислота способствует уменьшению пигментных пятен и веснушек.
Вот такими полезными свойствами обладают ягоды и брусничные листья, поэтому они должны быть в рационе любой женщины.