Полезные советы всем домохозяйкам
Ответы на вопросы, касаемо кулинарии, уборки, хранения одежды и обуви, сада и огорода
Когда в жизни появляются какие-то вопросы, люди привыкли сразу искать ответы в Интернете. Сейчас хозяйки, молодые мамы, да и девочки не представляют жизни без всемирной сети. Раньше, когда Интернета ещё не было, люди учились на своих ошибках, передавали знания от бабушки к дочке, а от дочки внучке.
Чистота – залог здоровья. А чистота в собственном доме – это в первую очередь уют. Каждая женщина обязана знать как поддерживать порядок и готовить.
Сегодня, благодаря чьим-то ошибкам, можно отыскать всё, что нужно без труда. Конечно, все советы хозяйкам трудно даже в книгу уместить, но вот немного советов, рекомендаций и хитростей, которые помогут найти ответы на вопросы.
Содержание статьи:
Кулинария
Многие хозяйки категорически отказываются от любых советов касаемо кухни и приготовления еды. Однако каждый имеет право на ошибку. Попросить совета в Интернете не сложно, да и можно узнать уйму хитростей. Вот некоторые из них:
- Варить мясо на кости нужно в прохладной воде, а без костей класть в заранее нагретую воду.
- Подобное правило и для варки овощей: хочется отведать варёных овощей?, тогда класть их нужно в горячую воду, а вот для бульона подойдёт холодная.
- С помощью зубочистки или спички легко проверить готова выпечка или нет. Нужно воткнуть палочку в тесто и если она сухая, то выпечка готова.
- При варке бобовых, каждые 10 минут нужно добавлять по одной ложке воды комнатной температуры.
- Если захотелось добавить в первое блюдо чеснок, делать это нужно в конце приготовления.
- При приготовлении котлет, вместо яиц, в фарш можно добавить крахмал.
- Можно добавить масла в томатную пасту — так она дольше сохранится.
- Перевёрнутое блюдце, положенное на дно кастрюли с водой обеспечит целую скорлупу яиц во время варки.
- В солёные блюда, для усиления вкуса, добавляют сахар, а для сладких наоборот — соль.
- При желании получить сочное жаренное мясо, его необходимо жарить до появления корочки на сильном огне, далее доводить до готовности на медленном.
Уборка
Кажется, что создать чистоту и уют в доме – легко. Но есть хитрости, которые помогут сохранить драгоценное время. Советы не помешают никому.
- Начинать убирать нужно всегда с дальних комнат. Ванная и туалет убираются в самом конце.
- Дабы избежать запотевания и замерзания окон, их можно протереть глицерином.
- Зелёный налёт в вазе поможет устранить медная монетка.
- Периодически нужно выливать немного кипятка в раковину – это поможет прочистить трубы от накапливающегося жира.
- Ножи всегда хранятся отдельно от всей посуды. Так они дольше останутся острыми.
- Чтобы не мучатся, отмывая плиту, протирать её нужно каждый раз после готовки.
- Линолеумом нельзя мыть горячей водой.
- Активированный уголь в холодильник предотвращает неприятные запахи.
- Добавить нашатырный спирт в воду стоит при мытье поверхностей, крашеных масляной краской.
- Марганцовка — не заменимый продукт при мытье окон.
- Проводить уборку нужно в специальных резиновых перчатках. Нужно беречь свои руки.
Одежда и обувь
Одежда и обувь, так же как и мебель, нуждаются в правильном уходе, но не все знают как правильно это делать. Невозможно обойтись без советов.
- Грязную обувь нельзя оставлять на хранение.
- Нашатырный спирт очищает воротники .
- Соляной раствор удаляет пятна на одежде, оставленные травой.
- Шёлковые и шерстяные изделия нельзя увлажнять при глажке.
- Замочить белые носки или белые гольфы борной кислоте – поможет легко отстирать пятна.
- Чтобы впитать всю влагу промокшей обуви, вовнутрь рекомендуется положить газету.
- Оставлять грязную и мокрую обувь на ночь нельзя, так как она быстро портиться.
- Не секрет, что бюстгальтеры перед стиркой нужно положить в специальный мешок.
- Футболки можно сворачивать в рулоны и хранить в шкафу. Так они не будут мяться.
- Дабы избежать запахов, которые появляются в шкафу с вещами, рекомендуется положить в шкаф мыло или твёрдые духи.
Сад и огород
Не секрет, что сейчас пользуется некой популярностью загородная жизнь, свои натуральные продукты, а, следовательно, сад и огород. Есть несколько моментов, о которых должна знать каждая хозяйка, имеющая свой частный дом.
- Не нужно делать слишком большие грядки. Лучшая длина — метр.
- Чтобы дать почве восстановиться, каждый год, на одну и ту же грядку, нужно высаживать разные растения.
- Горчица и кориандр помогут привлечь пчёл и других, не менее полезных, насекомых.
- Дабы ягоды (клубника, земляника) не пачкались и на них не налипала грязь, стоит положить солому над землёй.
- После полива рекомендуется присыпать грядки сухой землёй. Так земля будет дольше сохранять влагу.
- Настой чеснока поможет от вредителей.
- Лучшее время для полива рассады – утро.
- Смеси замедляют рост растений. Поэтому поливать их стоит обычной водой.
- При желании сохранить место на огороде и растения от вредителей можно установить вертикальные грядки.
- Не нужно жадничать. Можно вырастить немного сильных и плодоносных кустиков, либо же полсотни слабых и сухих.
Конечно, давать советы на те или иные темы можно бесконечно. У каждой хозяйки есть свои копилки хитростей, которые периодически нужно пополнять. Есть множество способов для облегчения домашней работы и создания уютной атмосферы в доме. Главное – не обременять себя тяжёлой домашней рутиной, а относиться ко всему перечисленному с лёгкостью и хорошим настроением!