Как разнообразить меню для родных

Как разнообразить меню блюд

Естественным желанием современных хозяек считается желание разнообразить меню блюд, которыми они кормят своих родных дома за обеденным столом. Конечно, в реалиях современной жизни не всегда хватает сил приготовить вкусные и разнообразные блюда дома. Чаще всего мы готовим ужин на скорую руку, завтракаем бутербродами, а обедаем вообще вне дома.

Как разнообразить меню для родных

В данной статье будет предложено несколько дельных советов, которые очень пригодятся в каждодневной жизни настоящих хозяек. Они помогут в вопросах, связанных с разнообразием домашней еды.

  • • Нужно, чтобы в холодильнике были разные заготовки, которые можно легко использовать при приготовлении тех или иных блюд. Например, очень хорошо было бы, если бы у каждой хозяйки всегда был готовый мясной бульон. То же самое касается теста и стопки готовых котлет. Разные вкусные паштеты и разновидности икры так же не помешают. Если кто-то из родных не хочет есть основное блюдо, он легко может достать котлетку или паштет и сьесть её с хлебом как бутерброд.
  • • Для того, чтобы домашние блюда не надоедали, нужно стараться готовить разные блюда. Что касается супов, их же на самом деле огромное множество. Можно готовить супы на разных бульонах – на мясном, на птичьем и даже на рыбном бульоне. Супы можно делать простыми и перетёртыми, холодными и горячими.
  • Не стоит пренебрегать приправками и кореньями. Их на рынках просто громадный выбор. Один и тот же суп или салат с разными приправками и добавками будет иметь разный вкус и запах.
  • Вторые блюда так же можно готовить совершенно разными способами. Мясо, птицу и рыбу можно жарить на сковороде, тушить, варить, запекать или готовить на огне. Вместо привычного гарнира можно использовать запечённые овощи.
  • Иногда можно готовить пироги и пирожки. Первое и второе блюдо в данном случае готовить не следует. Пусть едоки соскучатся по ним. Пирогов тоже выбор достаточно широк. Овощные и мясные, рыбные и сладкие пироги. Все они очень аппетитные и вкусные. Можно раз в месяц или даже чаще баловать своих близких такими вкусностями.
  • • Раз в пару недель можно всей семьей ужинать в хорошем ресторане или заказывать готовые вкусные блюда с доставкой на дом. Только заказывать в таких случаях нужно действительно что-то необычное и изысканное, чтобы разнообразить домашнее меню.
  • • Такие блюда, как пицца или суши, хорошо дополнят и разнообразят меню домашних блюд. Причём готовить их можно дома своими руками.

Использовать такие приёмы сможет каждая хозяйка. Можно только представить, как этому будут рады члены семей таких хозяек!


Оставьте свой комментарий: