Рецепты с фото новогодних блюд

Украшение новогодних блюд закуска Снеговичок

Описание рецепта закуски Снеговичок:

В качестве идеи украшение новогодних блюд предлагаю просто сказочно оформить закуски.

• — Общее время приготовления закуски Снеговичок: 25  минут
• — Количество порций закуски Снеговичок: 4
• — Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 190 ккал

Ингредиенты и процесс приготовлениям

Нам понадобятся для украшения новогоднего блюда-закуски Снеговичок:

• — мягкий сыр – 200 г.,
• — чеснок – 1 головка,
• — нежирный майонез — 200-250 г.,
• — белая кокосовая стружка – 100 г.,
• — немного грецких орехов, фундука, оливок,
• — красного перца – для украшения,
• — зубочистки

1. Натрите сыр и чеснок на тёрке. Чеснок можно подавить.
2. Соединить сыр и чеснок с майонезом до такой консистенции, чтобы можно было накатать из этой массы шариков .
3. Накатайте небольшие шарики. Не забудьте добавить в них грецкий орешек или фундук для сюрприза.
4. Обваляйте шарики в кокосовой стружке. Похожи на снежки?
5. А теперь скатайте 3 шарика разного размера. Средний проколите зубочисткой, водрузите на него большой и маленький. Похож на снеговика? Украсьте им нашу новогоднюю тарелку.
6. Осталось украсить снеговика. Для пуговиц и глаз подойдут кусочки оливок, ведро-шляпу делаем из кусочка красного перца.

Совет: мягкий сыр легко можно заменить плавленым, блюдо от этого нисколько не пострадает, а при отсутствии красного перца ведёрко для головы снеговика делаем из моркови – вариант!

Новогоднее оформление 2019 года будет особо привлекательным с одним из символов зимы – снеговиком.

Приятного аппетита!