Тыква калорийность. Сколько калорий в тыкве?

Тыква – очень полезный продукт для человека. Она используется в детском питании, ее можно употреблять в рационе различных диет, а для больных глазными недугами и при заболеваниях печени – просто незаменимый продукт. Для людей с заболеваниями сердечно сосудистой системы тыква полезна из-за большого количества каротина. Преимущественно плод запекают, тушат или отваривают. Кроме этого, из нее делают прекрасные гарниры и салаты.

Содержание статьи:

  1. Калорийность вареной тыквы
  2. Калорийность запеченной тыквы
  3. Калорийность тушеной тыквы
  4. Калорийность сырой тыквы
  5. Расчет калорийности тыквы на 100 грамм
  6. Польза тыквы

Тыква калорийность. Сколько калорий в тыкве

В этих формах она легко усваивается организмом. Использовать в пищу тыкву начали в Северной Америке индейцы. Они поджаривали ее на углях. Первые европейские переселены стали готовить ее следующим образом: срезали верх с тыквы, вынимали мякоть и семечки, мякоть перемешивали с медом, крупами и запекали в печах. В России тыква известна несколько сотен лет и стала продуктом национальной кухни. Существует множество русских рецептов блюд из этого овоща. Плод богат большим количеством витаминов и минералов.

Тыква состав и калорийность:

  • • Витамин С.
  • • Витамин Е.
  • • Витамин В1.
  • • Витамин В2.
  • • Витамин РР.
  • • Железо.
  • • Фтор.
  • • Кобальт.
  • • Магний.
  • • Цинк.
  • • Кремний.
  • • Кальций.
  • • Калий и другие.

Калории в тыкве низкие – немногим более 20 килокалорий. Разные сорта тыквы характеризуются различной калорийностью. Более сладкие виды содержат большие объемы калорий.

Калорийность вареной тыквы

Калорийность вареной тыквы, практически, минимальная – 24 килокалорий на 100 граммов продукта. Жиров – 0,2 грамма, углеводов – около 5 граммов, а белков – около 1 грамма. Готовится блюдо очень просто: в течение получаса небольшие кусочки отвариваются в подсоленной воде, потом откидываются на дуршлаг. Низкая калорийность вареной тыквы делает ее максимально полезной для людей, желающих расстаться с излишним весом.

Калорийность запеченной тыквы

Калорийность запеченной тыквы без добавок несколько выше, чем у варенной, поскольку в данном случае продукт уплотняется. Тыква, запеченная в духовке, имеет калорийность — 27 килокалорий. То есть калорийность печеной тыквы так же невысока, а, следовательно, она подходит людям, предпочитающим диетический рацион. Запеченные плоды имеют более выраженный вкус. Калорийность печенной в духовке тыквы увеличивается, если к продукту будет добавлены другие ингредиенты, например, мясо, тесто или сахар. Блюда становятся, безусловно, вкуснее. Но калорийность печеной тыквы с другими продуктами зачастую не позволяет включение этих блюд в рацион человека, который стремиться похудеть.

Калорийность тушеной тыквы

Калорийность тыквы на пару и калорийность тушеной тыквы одинаковы. Эти блюда имеют те же энергетические показатели, сколько калорий в вареной тыкве. Калорийность пареной тыквы невысока, способ приготовления считается максимально здоровым, вкусовые качества хорошие. В принципе, калорийность тыквы не сильно изменяется в зависимости от способа приготовления. То есть, калорийность тыквы, запеченной в духовке, будет мало отличаться от калорийности тыквы сваренной.

Калорийность сырой тыквы

Сырую тыкву, как правило, используют в салатах. Мякоть вырезают и натирают на терке, поскольку она достаточно тверда. Калорийность сырой тыквы еще более низкая немного выше, чем 20 килокалорий. В сыром виде овощ максимально полезен для организма, но усваивается им хуже. Стоит отметить, что сырую тыкву сушат. Этот продукт также полезен, в том числе людям желающим похудеть. Калорийность сушеной тыквы такая же, как у сырой.

Расчет калорийности тыквы на 100 грамм

Если вы привыкли строго считать калории в своем рационе, вам нужны показатели калорийности тыквы на 100 грамм продукта. Поскольку энергетические показатели продукта стабильны, то вряд ли стоит скрупулезно высчитывать, сколько калорий в вареной тыкве или сколько калорий в запеченной тыкве. Достаточно знать средние показатели калорий в тыкве. Но только при том условии, если вы готовите блюдо только из данного продукта, не добавляя другие ингредиенты.

Польза тыквы

Тыква полезна не только тем, что низкокалорийная. Сколько калорий в тыкве имеет значение для людей желающих похудеть. Но этот продукт имеет массу других полезных свойств:

  • • Этот плод выводит из организма излишнюю соль, что не менее важно для организма, чем, сколько калорий в тыкве.
  • • Тыква делает эмаль зубов крепче и прочнее.
  • • Данный плод помогает мужчинам бороться с простатитом, особенно в запеченной форме. Это весьма распространенное в наши дни заболевание, поэтому вне зависимости от того, сколько калорий в запеченной тыкве, ее нужно употреблять мужчинам, желающим сохранить либидо.
  • • Этот овощ помогает беременным женщинам избавиться от токсикоза. Уникальный состав веществ в тыкве благоприятно действует как на организм будущей мамочки, так и на плод.
  • • Овощ нормализует функции сальных желез.
  • • Печеная тыква выгоняет глистов из организма. И в данном случае вряд ли будет актуальным вопрос, сколько калорий в печеной тыкве.
  • • Вещества, содержащиеся в тыкве, оказывают благотворное влияние на кожу, которая становится мягкой, эластичной и упругой.
  • • В тыкве содержатся антиоксиданты, таким образом, данный продукт в рационе питания омолаживает организм в целом.
  • • Овощ выводит из организма излишнюю влагу, поэтому если вы склонны к отекам, вам необходимо включить в рацион данный продукт.
  • • Вещества, содержащиеся в тыкве, замечательно чистят сосуды, поэтому овощ максимально полезен, как мера профилактики против атеросклероза.
  • • Тыквенный сок помогает при гастрите и других болезней желудочно-кишечного тракта.
  • • Как ни странно, свежий тыквенный сок является сильным средством против простудных и вирусных заболеваний.
  • • Свежий тыквенный сок укрепляет работу иммунной системы человека.
  • • Если тыквенный сок смешать с медом, в пропорции 1:1, то получается сильное и эффективное средство против бессонницы.

Оставьте свой комментарий: