Невероятно: Мифы о пользе воды развеяны всемирно известным диетологом
Современная медицина идет вперед семимильными шагами. Это, естественно, приводит к тому, что время от времени ученые в результате своих лабораторных исследований приходят к выводам, полностью опровергающим принятые ранее истины. Не осталась без внимания и вода, без которой, как известно, и сама жизнь невозможна.
Но, несмотря на это, одна из ведущих диетологов мира Аня Крумбе решилась раскрыть общественности опровержение пяти мифов, говорящих об несомненной пользы воды для человеческого организма. Если прислушиваться к мнению Ани, то ежедневное употребление жидкости придется ограничить – ее переизбыток уже не приносит пользу человеку а, наоборот, идет ему во вред.
Миф №1 − 2.5 литра воды ежедневно не являются нормой
Еще немногим ране диетологи утверждали, что потребление двух с половиной воды ежедневно является обязательной нормой, обеспечивающей нормальное функционирование всех органов и систем организма. Крумбе при помощи серии проведенных исследований, на которые у нее ушли года, доказала, что человеку для этого вполне достаточно 1.5 литра жидкости в день, дополнительное ее количество поступает в организм во время приема пищи, так как в состав абсолютно всех продуктов в том или ином количестве входит вода.
Что касается переизбытков воды, то они способны существенно снизить уровень натрия в крови. Именно низкое содержание этого минерального элемента и приводит к постоянному чувству жажды, провоцирующему потреблять еще больше жидкости.
Помимо этого переизбыток «живительной» Аква Виты способен создавать достаточно значительную перегрузку сердцу и почкам и даже способствовать возникновению отеков (учитывая даже мозговые).
Миф №2 – Потребление воды во время приема пищи недопустимо
Наперекор всем своим предшественникам Крумбе призывает выпивать как можно больше воды во время приема пищи. Ранее же считалось, что употребляемая одновременно с едой жидкость вызывает нарушения в пищеварительных процессах.
На самом деле, желудочный сок имеет настолько высокую концентрацию содержащейся в нем кислоты, что разбавить его выпитой во время завтрака, обеда или ужина попросту нереально.
Миф №3 – Пить воду следует, как только придет чувство жажды
Здесь Аня Крумбе также готова поспорить с оппонентами. По ее мнению, жажда (особенно если она и сама спровоцирована падением натрия в крови) ни в коем случае не должна восприниматься, как призыв взять в руки стакан воды.
Призывом выпить стакан воды (при этом маленькими глотками) может выступать исключительно тогда, когда моча приобретает темно-желтый оттенок.
Миф №4 – Два стакана воды помогут избавиться от лишнего веса
Наверное только ленивый не слышал, что для того чтобы похудеть в кратчайшие сроки необходимо ежедневно выпивать по два стакана воды. Делать это необходимо утром и обязательно натощак. Но, следуя информации, размещенной на известном портале диетологов «МедикФорум», вода способна только стимулировать пищеварение и компенсировать ночные потери жидкости.
Миф №5 – Нужно выпивать большое количество жидкости за один раз
Аня Крумбе категорически не согласна с этим, прижившимся в обществе выражением. Большое количество жидкости способно только перегрузить желудок. Воду необходимо пить небольшими порциями на протяжении всего дня. Это позволяет оптимально воспринимать и распределять воду.
Потребление воды детьми
И, стоит отдельно остановится на потребление воды детьми. Так, Аня Крумбе с уверенностью заявляет, что количество воды, потребляемой малышами ежедневно, не должно превышать одного литра. Более старшим детям (7 – 15 лет) для нормального функционирования организма будет вполне достаточно 1.3 литра воды.