Питание ребенка в 11 месяцев: меню (рацион) и развитие

У многих молодых мам в преддверии года все чаще возникают вопросы о рационе питания ребенка в 11 месяцев. И в самом деле — тема достаточно сложна и проста одновременно. Это обусловлено тем, что ребенок взрослеет и в его меню вводятся все новые продукты.

Содержание статьи:

1. Что же можно кушать малышу в 11 месяцев
2. Примерное меню ребенка в возрасте 11-12 месяцев
3. Чем кормить ребенка в 11 месяцев — примерное меню
4. Развитие в 11 месяцев

Что же можно кушать малышу в 11 месяцев

В возрасте 11 месяцев питание ребенок должен получать сбалансированное, из продуктов, богатых белками, жирами и углеводами. Основу питания все так же составляет грудное молоко, если ребенок находится на естественном вскармливании, либо адаптированная смесь. Но помимо этого, в меню ребенка в возрасте 11 месяцев должны присутствовать продукты, богатые белками, благодаря которым идет активный рост. Но закармливать малыша одним мясом нельзя, ему необходимы и углеводы, чтобы хватало энергии развиваться и познавать мир.

Рацион питания 11-месячного ребенка уже более близок к взрослому столу, но кое в чем его следует и ограничивать. В меню 11-месячного ребенка не могут входить соленые, маринованные и копченые продукты. Нежелателен в этом возрасте в рационе и шоколад и продукты, которые могут привести к развитию атопического дерматита, например, фрукты. Продукты в меню для 11-месячного ребенка должны быть либо варенными, либо приготовленными на пару.

Примерное меню ребенка в возрасте 11-12 месяцев

В возрасте около года ребенок вполне может питаться во взрослом режиме, то есть 4 раза в день. Если это проблематично, то рекомендован постепенный переход с 5-разового питания на 4-х. Чаще всего 5-е кормление заменяют стаканом молока или кефира, допустимо дать ребенку не слишком сладкую печеньку.

В возрасте 11 месяцев ребенок должен употреблять около 0,5 л молока в виде цельного, в кашах и молочных супах — основа меню 11-месячного ребенка на грудном вскармливании.

Меню ребенка в 11 месяцев, который находится на искусственном вскармливании также составляют каши, но приготовленные на смеси, так как коровье молоко может спровоцировать аллергию. В случаях, когда нет возможности готовить каши постоянно, отлично подойдут детские адаптированные продукты, они не содержат элементы, которые могут вызвать у ребенка аллергию. Ведь искусственники чаще всего страдают от атопического дерматита. Поэтому в меню 11-месячного ребенка искусственника продукты питания должны быть тщательно подобраны в соответствии с индивидуальными особенностями.

Самое главное, о чем стоит помнить каждой маме — развитие ребенка в 11 месяцев зависит от сбалансированности питания. Именно поэтому меню ребенка в 11 месяцев должны составлять блюда, богатые микроэлементами, витаминами и минералами. Питание, развитие и уход ребенка в 11 месяцев напрямую связаны между собой.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев — примерное меню

Желательно, чтобы помимо каш в меню 11-месячного ребенка входили блюда из мяса и рыбы, отварные и сырые овощи, кисломолочные продукты, яйца. Блюда из мяса и рыбы могут быть представлены различными котлетками, фрикадельками или тефтелями. Главное, чтобы основной продукт не был сильно измельчен. Требования, предъявляемые к пище, связаны с физиологическими особенностями, ведь к этому возрасту у ребенка должно быть не менее 6-8 зубов.

На основе овощей готовятся бульоны и супы, присутствие жидкой пищи в меню обязательно — всевозможные супчики благотворно действуют на пищеварительный тракт ребенка. Бульоны можно варить и на мясе, но оно не должно быть жирным, отдать предпочтение нужно курятине, индюшатине, крольчатине, телятине, недопустимо использовать в приготовлении свинину и говядину.

Из сырых овощей и фруктов делают соки и пюре, причем их доля в дневном рационе не должна быть меньше 10% от суточной нормы питания. В меню питания 11-месячного ребенка должна ежедневно входить половинка желтка. Это обусловлено высоким содержанием необходимых микроэлементов. Дети в 11-месячном возрасте без особого удовольствия кушают желток, но в этом случае нужно пойти на маленькую хитрость — желток мелко измельчить и смешать с молоком (коровьим или грудным) или смесью, которую есть малыш.

Про рыбные блюда нужно поговорить отдельно. Рыба для ребенка должна быть нежирных пород, то есть никаких представителей лососевых быть не должно. Для питания ребенка в 11 месяцев подойдет минтай, хек.

Кисломолочные и молочные продукты также должны присутствовать в меню питания 11-месячного ребенка ежедневно. Но и в течение дня кормить ребенка творожками, йогуртами и кефиром нельзя. Все эти продукты должны чередоваться в меню 11-месячного ребенка.

Вообще, многие педиатры уверены, что меню питания 11-месячного ребенка может состоять из взрослых блюд. Это не совсем верно. Какие-то блюда, без сомнения, можно давать, это могут быть овощные салаты с зеленью, легкие супы, блюда из творога, например, запеканка или суфле. Питание в 11 месяцев не должны входить колбасы, консервы.

С напитками для 11-месячного ребенка тоже стоит быть осторожным. Основу рациона могут составлять натуральные соки, свежесваренные компоты, морсы из свежих или замороженных ягод. Такие напитки дадут 11 месячному ребенку необходимую суточную дозу витаминов, что благоприятно скажется на его развитии.

Развитие в 11 месяцев

В 11 месяцев ребенок должен уметь говорить простые слова: мама, папа, баба, дай. Количество зубов должно быть не менее 6-8. Но это индивидуально, все зависит от генетики и полноценности питания в 11 месяцев. Ребенок должен активно ползать, с интересом изучать окружающие предметы, самостоятельно вставать на ножки. Обычно в 11 месяцев малыш уверенно ходит, держась за руку, или передвигается вдоль диванов, кроватей.

При правильно составленном меню в течение ночи ребенок не просыпается для дополнительного приема пищи. Малыш знает части лица и правильно показывает их на себе и окружающих. Узнает и радуется приходу людей, которые не находятся с ним постоянно. Хотя все общепринятые параметры не всегда соответствуют реальному положению дел. Развитие ребенка в 11 месяцев зависит от должного ухода и правильного питания.