Рецепты с фото новогодних блюд
Украшение новогодних блюд закуска Снеговичок
Описание рецепта закуски Снеговичок:
В качестве идеи украшение новогодних блюд предлагаю просто сказочно оформить закуски.
- — Общее время приготовления закуски Снеговичок: 25 минут
- — Количество порций закуски Снеговичок: 4
- — Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 190 ккал
Ингредиенты и процесс приготовлениям
Нам понадобятся для украшения новогоднего блюда-закуски Снеговичок:
- — мягкий сыр – 200 г.,
- — чеснок – 1 головка,
- — нежирный майонез — 200-250 г.,
- — белая кокосовая стружка – 100 г.,
- — немного грецких орехов, фундука, оливок,
- — красного перца – для украшения,
- — зубочистки
- Натрите сыр и чеснок на тёрке. Чеснок можно подавить.
- Соединить сыр и чеснок с майонезом до такой консистенции, чтобы можно было накатать из этой массы шариков .
- Накатайте небольшие шарики. Не забудьте добавить в них грецкий орешек или фундук для сюрприза.
- Обваляйте шарики в кокосовой стружке. Похожи на снежки?
- А теперь скатайте 3 шарика разного размера. Средний проколите зубочисткой, водрузите на него большой и маленький. Похож на снеговика? Украсьте им нашу новогоднюю тарелку.
- Осталось украсить снеговика. Для пуговиц и глаз подойдут кусочки оливок, ведро-шляпу делаем из кусочка красного перца.
Совет: мягкий сыр легко можно заменить плавленым, блюдо от этого нисколько не пострадает, а при отсутствии красного перца ведёрко для головы снеговика делаем из моркови – вариант!
Новогоднее оформление 2019 года будет особо привлекательным с одним из символов зимы – снеговиком.
Приятного аппетита!